URI Santiago marca presença na 1ª Fenamel

03/12/2024 21h27min

Evento oportunizou que Universidade apresentasse a comunidade os projetos desenvolvidos na cadeia apícola

 

Nos dias 28 de novembro a 1º de dezembro, o município de Santiago foi palco da 1ª Fenamel – Feira Nacional do Mel do Vale do Jaguari, um evento de grande relevância para o setor apícola, consolidando-se como um importante motor econômico da região. A Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), Câmpus Santiago, é uma das parceiras do evento, reafirmando seu compromisso com a pesquisa, inovação e fortalecimento da cadeia produtiva do mel.

Desde 2012, a URI Santiago tem se destacado no fomento à apicultura local por meio de projetos de pesquisa, extensão e inovação. A Universidade tem sido uma aliada estratégica para o aprimoramento da apicultura no Vale do Jaguari, com destaque para iniciativas como:

  • Abelhas sem ferrão: Fomento ao uso de abelhas nativas, conhecidas pela alta qualidade de seu mel e importância para o meio ambiente.

  • Fortalecimento da cadeia apícola: Incentivo à integração entre apicultores e valorização do mel produzido na região.

  • Rastreabilidade e autenticidade do mel: Desenvolvimento de soluções tecnológicas para garantir a rastreabilidade e a autenticidade do mel, agregando valor ao produto.

  • Inovação apícola: Mapeamento do ecossistema de inovação, com foco em produtos premium derivados do mel, como cosméticos e bebidas alcoólicas, ampliando as oportunidades de mercado.

Representada pelo Professor Higor Machado de Freitas, coordenador do Polo de Modernização Tecnológica do Vale do Jaguari (PMTVJ), a URI Santiago tem se envolvido ativamente em projetos que buscam melhorar a produção e a qualidade do mel, garantindo práticas sustentáveis e inovadoras que refletem na excelência do produto apícola.

Durante a Fenamel, a URI apresentou seus Cursos de graduação e projetos desenvolvidos na cadeia apícola. Um dos momentos importantes do evento, foi a presença do Diretor Geral do Câmpus, Professor Julio Cesar Wincher Soares, que recebeu a visita do Secretário de Desenvolvimento Rural do Estado, Vilson Luiz Covatti. O encontro proporcionou o debate sobre futuras parcerias e projetos voltados para o setor apícola local.

A 1ª Fenamel contou com uma programação rica, incluindo oficinas sobre manejo de abelhas, produção de hidromel, cosméticos com mel, e até a confecção de iscas para abelhas sem ferrão. Palestras e seminários técnicos, como o 25º Seminário Estadual de Apicultura e o 19º Seminário Estadual de Meliponicultura, discutiram os desafios enfrentados pela apicultura, com especial foco nas mudanças climáticas.

Além disso, a feira ofereceu concursos de qualidade do mel, shows culturais e uma exposição de produtos derivados do mel, proporcionando uma excelente oportunidade para apicultores, empresas e o público conhecerem as inovações do setor.

A participação da URI na 1ª Fenamel reforça o papel da Universidade no fortalecimento da apicultura local e regional, atuando como um elo entre a pesquisa acadêmica e o setor produtivo. Ao apoiar a 1ª Fenamel, a URI continua a investir na inovação e sustentabilidade da cadeia produtiva do mel no Vale do Jaguari, consolidando a região como uma das maiores referências no Brasil na produção de mel de alta qualidade.

O evento também é uma vitrine para as iniciativas da URI Santiago, que há mais de uma década contribui para o desenvolvimento econômico e social da região. A parceria com a Associação Regional Santiaguense de Apicultores (ARSA) e outras entidades do setor é um reflexo da missão da Universidade em impulsionar o crescimento e a competitividade da apicultura, promovendo, assim, a sustentabilidade do setor no Vale do Jaguari e no país.

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Fonte: Núcleo de Comunicação






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